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Bookmark or Share- Ital - Instituto de Tecnologia de AlimentosO Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) é referência no mercado nacional na realização de atividades de pesquisa, desenvolvimento, assistência tecnológica, inovação e difusão do conhecimento nas áreas de embalagem, transformação, conservação e segurança de alimentos e bebidas.
- Brazilian Journal of Food TechnologyO BJFT é apoiado pelo Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo, no Brasil. O primeiro número foi publicado em 1998, como uma evolução do periódico endógeno chamado "Coleção Ital", criado em 1965.
- Ital - Centro de Tecnologia de Embalagem (Cetea)Manter a boa reputação e a imagem de excelência do Ital, procurando agir com profissionalismo e oferecendo sempre a melhor solução para o cliente.
- Brazilian Journal of Food Technology - bjft.ital.sp.gov.brInstituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) Av. Brasil, 2880, Campinas – SP, Brazil. Zip Code: 13070-178 Phone: +55 19 3743-1762 | E-mail: bjftsec@ital.sp.gov.br. Except where otherwise stated, content on this journal is licensed under a
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