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Bookmark or Share- Oreillettes croustillantes à la fleur d'oranger - FrancineL'astuce Francine. Je saupoudre de farine pour que les oreillettes découpées ne collent pas. J'ajoute des zestes d'orange et de citron à la pâte. Ces beignets s'appellent des bugnes à Bordeaux et des Merveilles à Marseille.
- Bûche légère aux fruits de la passion - FrancineL'astuce Francine. Servez votre délicieuse bûche aux fruits de la passion décoré d’un nuage de sucre de glace.
- Chou rouge cuit - FrancineL'astuce Francine. Je peux cuire en même temps que le chou rouge des quartiers de pommes, des raisins secs, des lardons. Je peux également ajouter des navets et des carottes épluchés coupés en 4, de l’ail et des oignons.
- Gratin de courgettes express au four sans précuisson | FrancineJe préchauffe le four à 180°C (Th.6). Je lave et coupe les courgettes en rondelles, sans les éplucher. Dans un saladier, je mélange la crème fraîche, les oeufs, la farine Francine, le sel, le poivre, la noix muscade et le fromage. J'ajoute les rondelles de courgettes et mélange délicatement.
- Choux de Bruxelles braisés - FrancineCuisinez toutes vos envies avec Francine! Les farines et préparations vous accompagnent pour réaliser vos recettes sucrées et salées en toute simplicité !
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