Topics: Nähr- und Wirkstoffe : Vitamine und Mineralstoffe

In dieser Kategorie geht es um zwei Arten von Wirkstoffen, die der Organismus nicht selber herstellen kann und die mit der Nahrung aufgenommen werden müssen:Vitamine sind organische Verbindungen, die vom Organismus nicht als Energieträger, sondern für andere lebenswichtige Funktionen benötigt werden.